Références
Paris
Hôtels
GD HOTEL INTER CONTINENTAL
Hôtel AMBASSADOR CONCORDE
Hôtel AMIRAL HOTEL
Hôtel ATALA CHAMPS ELYSÉES
Hôtel AU SAINT SEVERIN
Hôtel AMPERE
Hôtel BALZAC
Hôtel BALZAC BOULEVARD
Hôtel BEAU SEJOUR
Hôtel BEAU CHAMPS
Hotel BEDFORD
Hotel DU BOURG TIBOURG
Hôtel LE BRISTOL
Hôtel DE BUCI
Hôtel BURGUNDY
Hôtel CARLTON
Hôtel LE CASTIGLIONE
Hôtel LE CASTILLE
Hôtel CHAMPS ELYSEES PLAZA
Hôtel CONCORDE ST LAZARE
Hôtel DE CRILLON
Hôtel DANIEL
Hôtel DES DEUX CONTINENTS
Hôtel DE SERS
Hôtel FOUQUET’S BARRIERE
Hôtel FRANCOIS 1er
Hôtel GEORGES V
HOLIDAY INN PARIS REPUBLIQUE
HOLIDAY INN PARIS VAUGIRARD
L‘HORSET SAINT AUGUSTIN
L’HORSET WASHINTON
HYATT REGENCY-PARIS MADELEINE
HYATT REGENCY-MONTMARTRE
Hôtel JULES PARIS
Hôtel LANCASTER
Hôtel LITTRE
Hôtel DU LOUVRE
MARIGNAN ELYSÉES
LE MERIDIEN ETOILE
Hôtel MEURICE
Hôtel MONTALEMBERT
Hôtel NAPOLEON
Hôtel NORMANDY
Hôtel PARK HYATT PARIS VENDOME
Hôtel PONT ROYAL
Hôtel PLAZA ATHENEE
Hôtel PRINCE DE GALLES
Hôtel RAPHAEL PARIS
Hôtel REGINA PARIS
THE RITZ HOTEL LIMITED
Hôtel LE RELAIS ST GERMAIN
Hôtel RENAISSSANCE PARIS VENDOME
Hôtel ROYAL MONCAU
SOFITEL ARC DE TRIOMPHE
SOFITEL LE FAUBOURG
TONIC HOTEL PARIS LOUVRE
Hôtel TROCADERO DOKHANS
Hôtel VERNET
Hôtel LA VILLA MAILLOT
Restaurants
Atelier JOEL ROBUCHON
Auberge BRESSANE
Bistrot’ B
Bistrot DE BRETEUIL
Bistrot CHAMPETRE
Bistrot CHIC
Bistrot DES DEUX THEATRES
Bistrot MELROSE
Bistrot DE LA MUETTE
Bistrot SAINT FERDINAND
Bistrot DU 17ème
Brasserie DE CASTIGLIONE
Brasserie LE LUXEMBOURG
Brasserie DE L’HOTEL BRISTOL
Brasserie LE WEPLER
CABARET LE LIDO CHAMPS ELYSEES
Le Café DU MARCHE
Café LE BONAPARTE
Café VALENTIN
Chez LES ANGES
Chez ANTOINE
Restaurant L’AROME
Restaurant ADPA Alain DUCASSE Plaza Athanée
LE BAXO
LES BOUQUINISTES
Restaurant BENOIT
BOBINO RESTAURATION
CARRE DE FEUILLANTS
Restaurant CAVALINA
LE CASTILLE
LES COCOTTES DE CHRISTIAN CONSTANT
COTE PLACE
COMPTOIR DE L’ARC
Le Comptoir Y.CANDEBORDE
Restaurant CLOS BOURGUIGNON
Restaurant CRISTAL ROOM
Restaurant LE CLOU
Restaurant LA DINEE
Restaurant LE DUC
Restaurant DUC DE ST SIMON
Restaurant Le DRUGSTORE
Restaurant EDOUARD VII
Restaurant FLORA
Restaurant LE FOUQUET’S
Restaurant GARNIER
Restaurant GOUMARD
Restaurant LA GRANDE CASCADE
Restaurant GUY SAVOY
Restaurant HEDIARD
Restaurant HELENE DARROZE
Restaurant IL VINO
Restaurant IALLENNO
Restaurant LA TOUR EIFFEL A.DUCASSE
Restaurant le 122
Restaurant l’ETOILE
Restaurant AUX LYONNAIS
Restaurant LES COMEDIENS
Restaurant LASSERRE
Restaurant LAURENT
Restaurant Les JARDINS DE BAGATELLES
Restaurant LUCAS CARTON
Restaurant LITTLE ITALY
Restaurant LOTUS CAFE
Restaurant LE ROI DU CAFÉ
Restaurant LA MAREE
Restaurant LA MAREE D’ENFER
Restaurant MAISON BLANCHE
Restaurant MUCHA CAFE
Restaurant le MELIFFERE
Restaurant NEMOURS
Restaurant LES PAPILLES
Restaurant PAVILLON DAUPHINE
PAVILLON LE DOYEN
Restaurant LE PATIO
Restaurant Le Petit BORDELAIS
Restaurant PINXO
Restaurant le PRE VERT
Restaurant PRIMO PIANO
Restaurant RENOMA STAR
Restaurant OTHER CLUB
Restaurant OZU
Restaurant L’OURCINE
Restaurant LA RHUMERIE
Restaurant RECH
Restaurant LE ROLAND GARROS
ROYAL MONCEAU
LE SENS UNIQUE
LE SAUT DU LOUP
Restaurant SIX NEW YORK
Restaurant SPOON
Restaurant TAILLEVENT
TERRASS HOTEL
Restaurant TRIBECA
Restaurant WHY NOT PARIS
Restaurant Le QUINZE
Restaurant La TRUFFE NOIR Neuilly
Restaurant LE VALNY Puteaux
Restaurant ZING Gennevilliers
A.D.F ALAIN DUCASSE FORMATION
C.F.A. BELLIARD
ECOLE HOTELIERE G. FERRANDI
LYCEE HOTELIER GUILLAUME TIREL
ASSEMBLEE NATIONALE
AVIATION CLUB DE FRANCE
BOUTIQUE CHANEL
CERCLE NATIONAL DES ARMEES
CERCLE DE L’UNION INTERALLIEE
COMPAGNIE DES BATEAUX MOUCHE
GROUPE EPICURE
LA MAISON DES POLYTECHNICIENS
MINISTERE DE L’AGRIULTURE
MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES
PETIT MODEL AU SINGULIER
POTEL ET CHABOT
SALON AEROCLUB DE FRANCE
TRAITEUR CAVALINA
RESIDENCES LES HESPERIDES
SAINT CLAIR TRAITEUR
HOSTELLERIE LE BAS BREAU Barbizon
Hôtel BELLE VUE PLAGE La Beaule
AUBERGE DES TEMPLIERS Bezards
LE BENATON Beaunes
HOLIDAY INN Bougival
Hotel RADISSON Boulogne
CONNETABLE INVESTISSEMENT Chantilly
Hôtel LE STRATO Courchevel
Hôtel DU CHEVAL BLANC Courchevel
PRINCESSE FLORE HOTEL Clermont Ferrand
CHATEAU DE BELLINGLISE Elincourt
Hôtel DU LAC Enghein
Hostellerie LA BRIQUETERIE Epernay
Hôtel MONT ROYAL La Chapelle en Cerval
ERMITAGE DES LOGES Saint Germain en Laye
LE LODGE PARK Mégève
Hôtel LA CITADELLE Metz Hôtel
HOST DU MOULIN FOURRET St Aubin Le Vertueux
CHATEAU DE FERE Tardenois
Hôtel WESTMINSTER Le Touquet
Hostellerie DU BAS BREAU Barbizon
Hôtel LES CRAYERES Reims
Le Grand Hôtel /Uriage les Bains
AUX COMPTES DE GASCOGNE Boulogne Sur Mer
Restaurant Le COMPTENPORAIN Beauvois
Restaurant le MEDICIS Blois
CONNETABLE Hippodrome de Chantilly
CAP GEMINI Chantilly
LA SIVOLIERE Courchevel
GOLFE DE JOYENVAL Chanbourcy
LES TROIS LUNES Dinan
AUX ARMES DE CHAMPAGNE L’Epine
RESTAURANT DU CASINO Evians les Bains
RESTAURANT CHAVANT Eybens
RESTAURANT YUMMY SUSHI Grenoble
MAGASIN AUX VIVRES Metz
CAFE DE L’HOMME Levallois Perret
LE CAFE DE L’HOMME Levallois
LE SEBASTOPOL Lille
CHRISTOPHE MARGUIN Les Echets
Restaurant AU CŒUR DE LA FORET St Brice
Restaurant Il VINO Courchevel
Restaurant CAZAUDHORE St Germain en Laye
SOFITEL Strasbourg
Restaurant LA MARRE AUX OISEAUX St Joachim
ASSIETTE CHAMPENOISE Tinqueux
BISTROT CHEZ FRED VALLOIRES
DOLCE CHANTILLY Vineuil St Firmin
Écoles et lycées hôteliers
LYCEE PROFESSIONNEL HOTELIER
CAP GEMINI UNIVERSITE Behoust
LYCEE HOTELERIE ET TOURISME Guyancourt
LYCEE SANTOS DUMONT St Cloud
CENTRE MULTI ACTIVITEE Enghien
CONFITURERIE ANDRESY Maurecourt
CONTINENTALE DE CROISIERES Dijon
CHAMPAGNE TRAITEUR Taissy
CHAMPAGNE HEIDSIECK Reims
EURO DISNEY ASSOCIES Marne La Vallée
LOMAREC BOBIGNY Traiteur
MINISTERES DES AFFAIRES ETRANGERES Nantes
BRASSERIE LILLUSTRE Troyes
SINGULIER TRAITEUR Le Touquet Paris plage
Provence Alpes Côte d’Azur
Hôtel Mas des Olivier / Aix en Provence
Hôtel Jules César /Arles
Hôtel Les Dremonts / Avoriaz
Hôtel Don César / Cap d’Antibes
Hôtel Du Cap « Eden Roc » /Antibes
Cap d’Antibes Beach Hôtel
La Cabro d’Or /Baux de Provence
Oustau de Baumaniere /Baux de Provence
Hôtel Le Mas D’Aigret / Beaux de Provence
Hôtel Métropole Beaulieu
Réserve de Beaulieu
Hostellerie Berard /Cadière d’Azur
Hôtel Carlton Inter Continental / Cannes
Hôtel Majestic / Cannes
Hôtel Martinez / Cannes
Le Grand Hôtel Cannes
Hôtel Palais Stéphanie /Cannes
Hôtel Gray d’Albion /Cannes
1835-White Palm Hôtel /Cannes
Hôtel 3/14 /Cannes
Hôtel Le Castellet / Le Castellet
Abbaye De La Celle
Cap Estel /Eze
Grand Hôtel du Cap Ferrat
Château de la Chêvre d’Or / Eze Village
Hôtel Cap Estel / Eze Sur Mer
Hôtel Belles Rives/ Juan les Pins
Hôtel Juana /Juan les Pins
Club De cavaliere / Lavandou
Sofitel / Marseille Vieux Port
Hôtel Thalassa Pointe Rouge / Marseille
Tonic Hôtel / Marseille
Le Mas Candille /Mougins
La bastide de Moustiers /Moustiers Ste Marie
Hôtel Beau Rivage /Nice
Hôtel Negresco / Nice
Hôtel Meridien / Nice
Hôtel La Perouse / Nice
Hôtel West End / Nice
Elysée Palace / Nice
Palais de la Méditerranée/ Nice
Hôtel le Grimaldi /Nice
Grand Hotel Miramar / Propriano
Hotel Villa Marie / Ramatuelle
Vista Palace / Roquebrune Cap Martin
Royal Riviera Hôtel /St jean Cap Ferrat
Hôtel Le Byblos /St Tropez
Le Mas De Pierre /St Paul de Vence
Hôtel Le Saint Paul /St Paul de Vence
Hôtel Le Mas d’Artigny / st Paul De vence
Hôtel de la Ponche / St Tropez
Hôtel la Messardière /St Tropez
Hôtel Yaca /St Tropez
Hôtel Les Chalets du Soleil / Valence
Hostellerie Le Prieuré /Villeneuve les Avignon
Château Saint Martin /Vence
Les deux frères / Aix en Provence
Le Bastion / Antibes
Restaurant de Bacon /Antibes
Restaurant Le Figuier St esprit/ Antibes
Plage Keller la Garoupe /Antibes
Le Logis du Guetteur /Les Arcs sur Argens
La Chassagnette / Arles
African Queen /Beaulieu
Les Terrailliers /Biot
La Bastide De Capelong / Bonieu
L’Escoundudo /Bormes les Mimosas
Lenôtre Traiteur /Cannes
Restaurant Mantel /Cannes
Gaston et Gastounette /Cannes
Le Festival /Cannes
Le Café Cinquante / Cannes
Le Charlot 1er / Cros de Cagnes
Le Bistrot d’Eygalieres
La Bastide Saint Antoine/Grasse
Restaurant O bout d’Istres / Istres
La Table de Sébastien / Istres
Plage les Pirates / Juan Les Pins
Restaurant « Bo » / Marseille
Le Charles Livon / Marseille
La Table du Fort / Marseille
O’Loul / Marseille
Question de Gouts / Marseille
Peron / Marseille
Restaurant Fonfon /Marseille
Une Table au Sud /Marseille
Sofitel Marseille Vieux Port /Marseille
L’Epuisette /Marseille
Le Petit Nice /Marseille
Le 6 Quai des épices / Marseille
Mirazur – Mauro COLAGRECO / Menton
Le Moulin de Mougin
A L’Etage / Nice
L’Aromate / Nice
Restaurant L’Authentique / Nice
Le Café des Fleurs / Nice
Restaurant l’Ane Rouge / Nice
La Villa D’Este / Nice
Castel Plage / Nice
Traiteur Lenôtre / Nice
Restaurant Aphrodite /Nice
Salsedo / Nice
J.F. Issautier /Nice
Le Bistrot d’Antoine /Nice
Le Boccaccio /Nice
Conseil Général des Alpes Maritimes/Nice
La Favola / Nice
Flaveur /Nice
Kei’S Passion /Nice
La Réserve 1 /Nice
Mondo Café / Nice
Palais de la Préfecture /Nice
Anthony Riou / Nice
La Voglia /Nice
Restaurant le Flore / Nice
Le Jardin du Capitole / Nice
La Suite / Nice
Le Clos Des Olivades / Le Paradou
Le Mas du Langoustier /Porquerolles
Club les Palmiers /Ramatuelle
Plage Acqua Club /Ramatuelle
Mas de Fauchon /St Canat
Les Jardins d’Anglise /Six Fours
La Voile d’Or /St Jean Cap Ferrat
Charlot 1er / St Laurent Du Var
La Belle Aurore /Ste Maxime
La Colombe d’Or /St Paul de Vence
Bar du Port Ice /St Tropez
Le Caprice des Deux /St Tropez
Polo Club Saint Tropez
Villa Romana / St Tropez
Le Girelier /St Tropez
Pan dei Palais /St Tropez
La Bastide de Tourtour
La Table de Ventabrun
La Bastide des Magnans /Vidauban
Les Pins Penchés /Toulon
Terre Blanche Golf sas /Tourrettes
Lycée Escoffier / Cagnes sur Mer
Lycée P. Croisset /Grasse
Lycée Dumas / Cavaillon
Lycée Paul Valery / Menton
Lycée Régional Paul Augier / Nice
Hôtel de Paris / Monte Carlo
Hôtel Hermitage / Monte Carlo
Hôtel Mirabeau Palace/ Monte Carlo
Beach Hôtel / Monte Carlo
Monte Carlo Beach hotel Resort
Méridien Beach Plaza /Monaco
Hôtel Metropole /Monte Carlo
Fairmont Hôtel /Monaco
Colombus / Monaco
Port Palace / Monaco
Plage la Rose des Vents / Monaco
Restaurant Maya Bay /Monaco
Zest Monaco
Centre Cardio Thoracique /Monaco
Brasserie de Monaco
Monte Carlo Sporting / Monaco
Thermes/ Monte Carlo
Beef Bar / Monaco
Café de Paris / Monte Carlo
Quai des Artistes / Monaco
Castel Roc / Monaco
Huit à Huit / Monaco
Pacific / Monaco
Le Saint Benoit / Monaco
Saint Nicolas / Monaco
Le Michel Angelo / Monaco
La Rascasse / Monaco
Reste France
Hôtel du Palais Biarritz
Tonic Hotel / Biarritz
Auberge de Bidarray
Bastide de Cabezac
Hôtel de la Cité /Carcassonne
Hôtel Disini /Castries
Abbaye des Vaux De Cernay
Domaine Romcemay / Chassy
Hotel Mont Royal / La Chapelle en Cerval
Hotel Princesse Flore / Clermont Ferrand
Hôtel Hodencq / Clermont Ferrand
Château de Curzay
Château de Divonne
Hostellerie la Briqueterie / Epernay
Château de Blonay /Evian les Bains
Hôtel Royal / Evian les Bains
Hôtel Ermitage /Evian les Bains
Hilton / Evian Les Bains
Restaurant Mas Lou Pastre / Eygalires
Hôtel Villa Belrose /Gassin
Hotel Les Bories / Gordes
La Bastide de Gordes
Le Mas des herbes Blanches / Gordes
Hostellerie de Levernois
Chalet St Georges / Megeve
Hotel le Lodge Park / Megeve
Hôtel Le grand Cœur / Meribel
Hotel Le Dahu Morzine
Le Grand Hotel De La Muse et Du Rozier / Mostuejouls
Villa Duflot / Perpignan
Hotel Casa del Mar /Porto Vecchio
Château les Crayères /Reims
Château D’Adomenil/ Rehainviller
Host.Château De Coudree / Sciez sur leman
Hôtel du Golf /St Etienne
Hotel Casa del Mare / Porto Vecchio
Hotel de Toiras / St Martin de Rey
Mercure Grand hôtel / Touquet
Hostellerie de la Fuste / Valensole
La Chassagnette/Arles
La Table d’Asie / Bastia
La Cantine d’Eugenie / Biarritz